今天是2019年10月21日，全国各产区苹果收购进入高峰期，现在很多苹果收购商也在这一时期在收购苹果或者入库，或者运到水果零售市场。整个苹果市场的交易量明显活跃起来，在经历了前段时间沸沸扬扬的苹果价格低落后，今年的苹果价格也逐渐稳定了下来。

我们一起来看一下这段时间的苹果价格：

1. 山东产区方面，近期山东各地红富士多好货客商收购积极性较高，而中等货发市场走货相对有限，价格偏低为主，栖霞苹果近期好货价格偏强，一二级片红852.0元/斤。

2. 陕西产区方面，富士交易量近期价格稳定，发市场客商采购较多，入库客商多以好货收购为主，洛川产区70#起步2.6元/斤左右

3. 甘肃产区方面，产区当前剩余好货不多，客商较前段时间相比有所增加，价格稳定，订货以质论价，当前片红苹果70#起步3.3元/斤左右，条红苹果2.5元/斤左右。

从当前看苹果的收购价格基本稳定，在后期苹果的价格是涨还是下跌呢？

笔者认为，正是现在这苹果大量上市的季节，很多品质差的苹果也拉低了苹果的价格。由于今年苹果的产量比去年高，而导致现在的很多苹果出现了堆积的场面，在短时间内，大量集中上市的苹果在市场上只能消化一部分，因此在果农们互相竞争的卖苹果下，其苹果的价格自然出现了下滑的局面。

个人认为在后期苹果的价格还会出现上涨的，但是上涨的幅度并不是很大，前期主要原因是品质一般的苹果集中上量，拉低了整个市场价格实际上每年都有种植户抱怨苹果

这种现象不再少数，地区种植户摘袋后，苹果出现返青现象，苹果的红度不够，采购商也是观望，种植户想要变现，那就得接受低价，还有今年甘肃花牛，山东红将军价格跌落给果农造成恐慌，，整个市场行情节奏会被打乱，一定程度上会影响优质苹果的价格。等品质一般的苹果出售后，优质货源的价格会表现出现，比如年底时，市场上对优质果源的需求量加大，贸易商会加大交易，价格会出现一定的上涨。

随着一部分苹果进入冷库，还有随着到明年的春季，很多水果还不能上市情况下，其苹果的价格会出现不同程度的上涨的。但是明年苹果的价格不会到达去年的高价，因此笔者预计，在后期里苹果的价格比现在有一定的上涨，希望果农随行就市，切勿惜售。