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玉露香梨,一吃难忘!
发布时间:2019-12-24 13:36  点击率:1267

来源:公众号-二维马旅游

山西特产,玉露香梨。

目前为止,国内所有梨中

这是一种让你吃过再也不会想吃别的梨

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玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点荣获2008年北京奥运会推荐果品一等奖、中华名梨北京梨王擂台赛金奖、“中国大美梨”、“后稷特别奖”、中国果品区域公用品牌50强”,北京奥运会指定供应水果等称号,成功出口美国、加拿大等国际高端市场。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种。

玉露香梨继承了库尔勒香梨所持有的肉质细嫩、口味香甜、无渣、果面着红色等优良品质,克服了香梨果小、心大、可食率低、果型不正的缺点,是一个优质、耐藏、含糖量高的中熟库尔勒香型大果新品种。被国家梨产业体系专家公认为“中国第一梨”。


玉露香梨首次试验基地在山西隰县培育,由于山西地处黄土高原,昼夜温差大,初次就达到了最好的效果,隰县也因此享有“中国金梨之乡”美誉截至2018年底,全县梨果总面积达到38万亩,玉露香面积23万亩,挂果面积达到4.3万亩,产量2.5亿公斤,果品产值9亿元,成为中国最大的玉露香梨生产基地;全县有80%的耕地栽植果树,80%的农民从事果业生产,80%的农业收入来源于果树,80%的贫困人口依托梨果产业脱贫。隰县玉露香梨的种植成功,也复制到了山西各大小区县。玉露香梨具有库尔勒香梨的口感,同时优于母本,个大、核小可食率达90%以上,无沙,甜度大,是目前国内梨品质最高的,果品上市就深受消费者的欢迎。



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我作为一名山西人,当兵工作在外见识很多优于家乡的产品、产业总想着有一天有机会带回去,退伍回家也时刻关注着家乡的变化,总想着把家乡的好东西带出去,把外面优于本土的产业带回来,充分发挥外地市场的优势,也帮助乡亲们进一步脱贫、增收。

玉露香梨一直是山西省政府特别重视的一个科研脱贫项目,每年春季梨花节那叫一个热闹,万里梨花灼灼盛开,飘香烂漫,人们敲锣闹春、旗袍走秀、打鼓书、梨乡秧歌等形式多样内容丰富的本土文艺表演吸引着八方宾客畅游花海,共享这人间最美四月天。

学习强国,全国各大新闻媒体平台上也都争相报道。但这个梨销路一直不是很好,原因在于梨子本身汁多皮薄还脆,一碰就裂,好吃没得说,很多大公司自己开车来拉,一路颠簸回去耗损极大,梨子价格自然也高了,所以很多都是来一次就不来了。每年眼看着爷爷叔伯们种的时候可谓含辛茹苦。

收获的时候又着急慌忙,我试了快递、物流和自己开车运输后毅然决定重新设计包装,设定运输线路,心想着一来帮助家乡人卖出守护了一年的果实,二来也为外面的吃货们能吃到真正的山西好味道,原生态无公害的好梨。

玉露香梨从结果之初,就用塑料袋将果实包裹起来,不光是为防止害虫、鸟类啃食,也是为防农药空气污染,当地人或到访游客都是直接从树上摘下就吃。


还因为玉露香梨汁多、皮薄、酥脆的特点,果子成熟采摘全程人工一个个包装,还好果子成熟入库,分选是通过政府引进的法国进口迈夫诺达水果分拣线分选,再由人工将分拣合格的产品装箱,出售,坏果包赔!

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秋冬季节,最容易唇干口渴、皮肤干涩。医学认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。正是吃梨季节,梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。

即便成本极高,但我的目的就是想着要把这出口产品平民化,要让大家都吃得到吃得起这山西好味道,让大家嘴里吃着咱山西人的特产,心里能品味咱山西人的热情。