来源：搜狐健康
梨水心病类似于苹果糖心病，又叫梨蜜果病，是梨果实的生理性病变，多发生在果实成熟期和贮藏期，发病一般从果心部位开始，可发生于果肉的任何部位，呈水渍状病变，而在贮藏后期，梨果内病变部位发白或变成褐色，已经无法食用。水心病梨如能早发现并及时出售，可以极大地减少果农损失。我们请教了有关专家，结合赵普选梨园管理情况，现将玉露香梨水心病的发病原因及防治办法总结如下。
(1) 施肥不当。
由于梨树进入盛果期的时间较长，梨农在前期会大量使用化肥进行促长; 在结果期，由于梨果深受市场欢迎，加之价格较好，为提升梨果品质，又大量使用了农家肥，由于施肥偏重且不太均衡，造成梨树叶片和果实中含氮、钾过高，氮钙、钾钙比例失调，容易引发水心病。
(2) 剪控不当。
由于当年梨树挂果较多，梨农为了增收，考虑到冻害对坐果率的影响，没有采取疏花作业，而采取疏果的办法，大量的梨果被疏掉，树体积聚的营养转化为山梨糖醇在果实中大量积累导致水心病的发生。
(3) 补钙不足。
由于缺系统的管理经验，对梨树用钙剂的使用认识不够，由于缺钙导致水心病的发生; 另外，据有关部门研究认为，梨水心病中钙元素缺乏，钾钙比、镁+ 钾与钙比、钾与钙镁比都会随病情加重而升高。
(4) 海拔原因。
平陆县海拔较高，发病梨园位于海拔700 米的地方，比一般梨园海拔高 300 米，这也是梨水心病易发生的又一个原因。
(1) 合理施肥。
严格按照梨树生长要求，分情况分阶段地合理施肥，要抓住几个关键的施肥时间，秋施基肥要以农家肥为主，混加少量化肥，施肥量按照 1 千克梨果施肥 2～3 千克，土壤追肥，追肥以氮、磷肥为主，果实发育后期以磷、钾肥为主，适当补充钙肥。
(2) 适当修剪并避免夏剪过重。
最好采用冬季修剪，夏季修剪时要综合考量树势和挂果情况，对于梨果负载过重的情况，修剪时一定要慎重，在适当修剪的基础上，合理疏除多余的梨果，使枝果比维持在 4～5 ∶ 1，叶果比 30～35 ∶1，保证梨果的营养均衡。
(3) 合理补钙和硼元素。
通过叶面喷肥为梨果补充微量元素来预防水心病，在梨树的生长期前后喷布叶面肥，以磷、钾肥为主，为预防梨果水心病的发生，要适当地加入0. 5%～1%过磷酸钙和0. 1%硼酸。
(4) 合理灌溉，及时排涝。
结合梨树生长期的天气情况，在梨园干旱时及时灌溉，在梨园过涝的时候，及时排涝，保持果园土壤水分平衡，可以有效防止水心病的发生。
(5) 适时采收，贮存期间用氯化钙浸果。
根据果实生长情况及贮存的要求确定采收时间，采收前禁止灌溉和使用激素，采取分批采收的方法，对于往年发生过水心病的，要综合今年的天气、梨树树势研判水心病的发病概率，有选择地使用 0. 4% ～0. 6%的氯化钙溶液浸果 5 分钟再进行贮存。
最后，对广大果农提示，梨水心病在丰水、二十世纪、华山梨品种上较易发病，而在国内品种较少见，而玉露香梨是由雪花梨和库尔勒香梨杂交而成，父本和母本均不易染病，另外矿物元素硼超量会极易引起水心病的发生，所以在补硼时一定要注意用量。