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九月九酿新酒,隰县午城酒业2019白酒酿造顺利投产!
发布时间:2019-10-08 09:23  点击率:1986

来源:公众号-午城三春液 


山西午城酿酒有限责任公司坐落在山清水秀、四面环山、二水合流的千年酿酒古镇——隰县午城镇,其前身是阎锡山接收老字号作坊建起的“山西第一酒厂”。

隰县古称“隰州”,具有悠久的酿酒历史。

据史料记载,宋熙宁年间隰州酒稞达“五万贯以上”,张能臣的《酒名记》中就有“隰州琼浆”之记载。

《隰州志》载,清康熙年间已有酒课之征,同期诗文中“由舍犹清时,村酤饮醉眼”,“影乱垂鞭路,香浓卖酒家”的描述。当时隰县烧酒作坊就有百余家,所产烧酒质量俱佳、远近闻名,成为隰之主业而源远流长,成就“隰县名酒半午城”之说。

“九月九酿新酒,好酒出在咱的手。”今天又恰逢九月九重阳节,午城酒业迎着朝阳开始了2019年白酒酿造投产工作。

首先酿酒投料前的祭祀仪式,祭拜酒神,表达美好祝愿!

鞭炮齐鸣,红旗招展,鸿运滚滚!

酿酒师傅精心投料!

良心好料,天然谷物

热气腾腾,粮食芳香

白酒师傅们酿造经验丰富,技艺娴熟,坚守匠心,只为酿出最香最醇最美的酒。

包装车间的大姐们眼疾手快,兢兢业业,配合生产。

行政人员坚守岗位,一切工作服务于我们的生产和销售。

午城酒业,再创辉煌!